在原材料里发现了毒蘑菇，柳春草的态度也变得郑重起来，她仔仔细细检查了五花肉，又看了野生大草鱼，确定没有问题之后，这才开始做菜。
这两样菜都是家常菜，要想把家常菜做得出类拔萃，全靠厨师非凡的手艺。
很快，柳春草烧的小锅菜，香味儿就飘散出去，完全压制了胡师傅做的大锅菜，整个厨房里都弥漫着诱人的香气。
小梅跑得快，拎着不少骨头回来，柳春草忙里偷闲，把这些骨头和冬瓜炖在了一起，搞成了简易版的冬瓜排骨汤。
这个汤没有蘑菇汤那么出色，却也是难得的美味，一端上桌，就赢得了一片赞叹。
等到柳春草把菜烧好，汤主任一行人刚好进了食堂。
菜肴装在干净的白瓷盆里，赏心悦目，素菜是一青一白，鱼和肉里头放了不少辣椒，散发着浓烈的香辣气。
领头的老者一看到这两个菜，眼睛就亮了，“哎哟，这是我的家乡菜啊，我得赶紧尝尝。”
县里的领导倍儿有面子，平安县是个穷县，地处内陆，资源又少，经常被人嫌弃，这还是头一回被表扬呢。
汤主任落座，先夹了一块回锅肉，这一盆肉里边儿配菜不少，真正的肉只有一半，不过每片肉都是肥瘦相间，晶莹剔透，浸透了油脂和辣椒。
肉一入口，汤主任就轻轻咀嚼起来，随着咀嚼的动作，他的眼睛也慢慢眯了起来，这种感觉……
这种感觉真叫一个美味，再配上几缕对家乡的想念，几分乡愁，在这短短的一瞬间，汤主任几乎以为自己回到了家乡。
“好吃，这手艺真高明……”这块肉胜过一切人间美味，等到品味完了，汤主任才发现只有自己动筷子，大家都眼巴巴的看着他呢。
“哈哈哈，这厨师手艺好的很，大家赶紧吃，凉了就不好吃了。”
“快吃快吃。”
回锅肉，水煮鱼，这都是经典下饭菜。
大家就着白米饭吃的嘴角全是红油，一个劲儿的嘻哈嘻哈，可是筷子却硬是停不下来。
很快桌上的饭菜就见了底儿，这个时候再来一碗冬瓜排骨汤，就算给个神仙也不换。
吃完了饭菜，汤主任瞬间回魂，他掏出手绢矜持的擦了擦嘴巴，这才满足的叹口气儿，“好多年没回过家了，没想到在你们平安县吃到家乡味了，你们这个地方出人才啊。”
“汤主任过奖了。”李主任满面红光的回答，还别说，这回范科长推荐上来的还真是个人才，可惜在他们县干不长久，要是能想个办法，把这姑娘留下来就好了。
范科长遭到表扬，在后厨打了一个大大的喷嚏，他揉了揉鼻子道，“咱们六个人分三组，多检查几遍蘑菇，把里面有毒的都捡出来。”
食材里被混进了毒蘑菇，这可是人命关天的大事儿，范科长不敢怠慢，食堂的工作人员，连午饭都没有吃，就开始挑拣毒蘑菇。
柳春草和小梅一组，两个人把蘑菇检查了一遍，把挑拣出来的毒蘑菇放在一旁。
接下来是范科长和郭嫂子，又挑出来不少蘑菇。
这下子就连胡师傅也震惊了，“这么多有问题的蘑菇？这肯定不是失误呀，这是有人故意掺进来的吧？”
“别乱说，事情还没调查清楚。”范科长脸黑的像锅底一样，原本柳春草厨艺惊人，他可以在领导面前大大的露脸。
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